Sillares y mampuestos
taberna
En las urbes romanas, todo tipo de tienda abierta a la vía pública en la planta (1) baja de una ínsula y también en algunos foros imperiales. Su nombre genérico se acompañaba habitualmente de otra denominación específica para referirse en concreto a cierto tipo de negocio; y así sabemos, por ejemplo, que las tabernae vinariae y las tabernae argentariae correspondían respectivamente a establecimientos donde se bebía y se comía y donde se hacían transacciones dinerarias. Al final, las tabernae vinariae se hicieron tan populares y proliferaron de tal modo, que coparon el nombre en exclusiva, y “taberna” a secas ha pasado a ser de manera inequívoca el local donde se expenden bebidas y tal vez alguna comida.
Accesos a las diferentes tabernas del foro de
Trajano. Roma. 110.
Taberna de Herculano (Campania. Italia). Siglo I.
Taberna de Ostia Antica (Lacio, Italia). Siglo I.
Tabernas del yacimiento romano del Molinete.
Cartagena (Murcia). Siglo III.
Taberna de Pompeya (Campania, Italia). Siglo I.
Taberna de pescado. Hostia Antica (Lacio,
Italia). Siglo I.
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