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Sillares y mampuestos

aceña

Construcción y mecanismo destinados a la molturación de granos. Situado este en el interior del inmueble o en el mismo cauce del río, aprovecha su corriente para mover la rueda que acciona el proceso de la molienda. Se diferencia la aceña del molino en que este queda emplazado en la orilla del río o en sus inmediaciones y toma el agua con una noria o mediante un canal, aprovechando el desnivel del terreno, para precipitarla sobre la rueda que ha de imprimir movimiento a la piedra molar. Atarjea. Azud (1).

Ver también este artículo.

 

 

Aceñas de Olivares sobre el Duero. Zamora. Siglo X.

Rueda que la corriente mueve para accionar
el martillo pilón de la molienda. Aceñas de
Olivares. Zamora. Siglo X.

“Molino de la Aceña”. Alcalá de Guadaíra (Sevilla).
Siglo XV.

Aceña de la Acequia Real de Moncada (Valencia).
Siglos XIII-XVIII. En funcionamiento hasta 1960.

funcionamiento de una aceña

mecanismo de la molienda

 

 

♣ (clica encima de las imágenes)