Sillares y mampuestos
almazara
Molino de aceite. La instalación consta de patio, donde se recibe y se lava la aceituna; nave, donde se muele y se centrifuga el fruto del olivo para que decante el aceite, y bodega, donde este se almacena. Aceña. Algorín. Lagar. Noria. Trapiche.

Almazara dels Assegadors. Sala de molturación.
San Vicente del Raspeig (Alicante). Siglo XIX.

Monumento a la almazara. Barbastro
(Huesca). Ejemplar del siglo XIX.

Almazara de Buera (Huesca). Siglo XVII.

Hacienda Guzmán. La Rinconada (Sevilla).
Siglo XVI.

Almazara de las Laerillas. Nigüelas (Sierra
Nevada, Granada). Siglo XV.

Almazara de Cañada de Verich (Teruel).
Principios del siglo XVII.
♣ (clica encima de las imágenes)
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